📁 酒文化
共 7601 篇漫谈仙粉黛和普里米蒂沃
酒文化 📅 07-30 👁️ 105
在全球数不清的葡萄酒产区里，大约种植着10,000种酿酒葡萄。这些葡萄酿制出来的酒，不乏香气风味相近者，比如，仙粉黛(Zinfandel)和普里米蒂沃(Primitivo)。那么，二者会有着怎样的渊源? 1. 仙粉黛和普里米蒂...
德克萨斯葡萄酒指南
酒文化 📅 07-30 👁️ 145
美国不只有纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛(Sonoma)，这里还有不少被低估的“潜力股”，德克萨斯州(Texas)就是其中之一。本文将为你介绍德克萨斯州葡萄酒的历史、气候、产区和品种等知识。 ...
梦幻西西 葡萄酒爱好者的天堂
酒文化 📅 07-30 👁️ 96
德国文学家歌德(Johann Wolfgang von Goethe)曾这样赞美西西里岛(Sicily)：如果不去西西里，就像没有到过意大利，因为在西西里才能找到意大利的美丽之源。而对于葡萄酒爱好者来说，如果你去过西西里，你就能知道，...
你知道长相思有哪些经典产区吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 84
长相思(Sauvignon Blanc)是在世界范围内广受欢迎的葡萄品种，采用它酿造的葡萄酒在不同的产区具有不同的特色。有哪些产区能够生产出独具风味的长相思葡萄酒呢?且让小编为你一一盘点。 1. 法国桑塞尔(Sancerre)...
十件事带你了解瓦坡里切拉产区
酒文化 📅 07-30 👁️ 11
在谈及意大利的葡萄酒产区时，人们总是最先想到托斯卡纳(Tuscany)和皮埃蒙特(Piedmont)，然而，在维罗纳(Verona)加尔达湖(Lake Garda)以东也有一颗遗珠值得我们的关注，它就是瓦坡里切拉(Valpolicel...
螃蟹为何不宜与啤酒同食？
酒文化 📅 07-30 👁️ 9
金秋时节，正是人们啖蟹把酒的大好时节。很多人吃螃蟹喜欢搭配点喝的，那么吃螃蟹能喝白酒吗?答案是可以的!但吃螃蟹是千万不能喝啤酒的! 啤酒和螃蟹都属于寒性食物，两者不宜一起食用，特别是脾胃虚寒的人更是不能这样吃，极易引...
葡萄酒的适饮温度 可不是一件小事！
酒文化 📅 07-30 👁️ 4
喝葡萄酒之前都有哪些准备工作?可能有不少人第一想到的是醒酒，可还有一件必做不可、不管喝什么葡萄酒都不能忽略的事情，那便是控制葡萄酒的饮用温度。 适饮温度真的那么重要吗? 在饮用葡萄酒的时候，经常有人忽视适饮温度，认为饮...
你知道吐司应该搭配什么葡萄酒吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4
相信对于许多人来说，逢年过节，吃是最大的主题。经过春节长假后，你应该吃腻了不少大鱼大肉。今天小编带你换换口味，试试吐司与葡萄酒这种新鲜搭配! 1. 鳄梨吐司(Avocado Toast)&弗德乔(Verdej...
葡萄酒蜜月旅行之里奥哈大攻略
酒文化 📅 07-30 👁️ 4
每个人的心中都有一部爱情启蒙电影，也许你喜欢《两小无猜》的勇敢爱恋，也许你沉浸于《初恋这件小事》的清新动人，又或者你沦陷在《午夜纳塞罗纳》的暧昧迷人。爱酒的你，何不为自己的蜜月，计划一场葡萄酒之旅呢! 距离巴塞罗那(Barce...
壮哉景芝壮美如诗 给你讲述我眼中的景芝
酒文化 📅 07-30 👁️ 5
“儿时景芝酒名扬，长辈贪杯我闻香。佳酿声高人已老，沾唇不禁念故乡”，臧克家一首朴实的七言诗，道出了对家乡景芝美酒的无限怀念。酒游，其实是一种生活方式。我们不会刻意的去安排下一次的旅行，所以才会在旅途中遇到那么多...
